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asar a la parrilla
Cocinar sobre una parrilla. Brocha, unte ligeramente un trozo de pescado con aceite y colocarlo en una parrilla caliente de la parte más caliente del fuego. Después de unos minutos, los peces en libertad a algunos de sus propios jugos naturales y ya no se adhieren a la parrilla. Verificar el color y el punto de cocción, y su vez el pez más cuando las marcas de la parrilla de luz aparecen (sólo le tomará unos pocos minutos en cada lado).
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- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Fruits de mer
- Catégorie : fruits de mer générale
- Company: Red Lobster
- Produit :
- Acronyme-Abréviation :
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