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Arts culinaires

The art of preparing and cooking foods.

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Arts culinaires > Cuisine

Rösti

Arts culinaires; Cuisine

En Suisse, rösti signifie « croquante et dorée. "Le terme désigne les sautés d'aliments (aujourd'hui, habituellement râpées de pommes de terre) des deux côtés jusqu'à ce que ...

Piña colada

Arts culinaires; Cuisine

Traduit littéralement, cette phrase en espagnole signifie « ananas tendus. « Une piña colada est une boisson aromatisée tropicale faite avec la crème de noix de coco, jus d'ananas ...

Sylvaner

Arts culinaires; Cuisine

Longtemps populaire en Allemagne et dans les environs de l'Europe, ce cépage blanc est maintenant cultivée dans d'autres parties du monde, comme les États-Unis et le Chili. Bien ...

Sylvaner

Arts culinaires; Cuisine

Longtemps populaire en Allemagne et dans les environs de l'Europe, ce cépage blanc est maintenant cultivée dans d'autres parties du monde, comme les États-Unis et le Chili. Bien ...

Irish whiskey

Arts culinaires; Cuisine

En Irlande, cette lumière, whisky sec est distillée à partir d'un moût d'orge fermentée et d'autres grains.

Fromage de Lancashire

Arts culinaires; Cuisine

Dans le Lancashire, en Angleterre, ce fromage blanc peut varier de mous de semifirm dépendant de combien de temps il est vieilli. Lorsqu'il est jeune, le goût est doux pourtant ...

olive niçoise

Arts culinaires; Cuisine

Originaire de la région de Provence, de la France (mais aussi cultivé en Italie et au Maroc), cette petite, ovale olive varie de couleur brun-violet à brun-noir. Niçoise olives ...