Arts culinaires

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The art of preparing and cooking foods.

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Arts culinaires > Cuisine

moule

Arts culinaires; Cuisine

N. 1. Un récipient, habituellement de manière distinctive en forme de, dans laquelle un aliment est placé afin de prendre la forme de ce conteneur. Moules varient en taille de ...

épices

Arts culinaires; Cuisine

Assaisonnements piquante ou aromatiques obtenus à partir de l'écorce, bourgeons, fruits, racines, graines ou tiges de diverses plantes et arbres (alors que les herbes viennent ...

ruban

Arts culinaires; Cuisine

Un cuisson terme décrivant la texture d'un mélange de œufs et de sucre qui a été battu jusqu'à ce que la pâle et très épais. Lorsque le batteur ou le fouet est levée, la pâte ...

peperoni

Arts culinaires; Cuisine

Un salami italien fait de porc et de boeuf très assaisonnée avec du poivre noir et rouge. Cette saucisse svelte, ferme et séchés à l'air est prêt à manger, souvent en tranches ...

tofu

Arts culinaires; Cuisine

Également connu sous le nom caillé de soja et de lait caillé de haricots, custardlike tofu blanc est fabriqué à partir de lait de soja caillé, un liquide riche en fer, extrait de ...

papier parchemin

Arts culinaires; Cuisine

Un papier résistant à graisse et à l'humidité lourde, avec un certain nombre d'usages culinaires y compris doublure cuisson casseroles, envelopper les aliments qui sont cuits en ...