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Alimentaire (autres)

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Alimentaire (autres) > Plats internationaux

Curry Kismot Killer
Alimentaire (autres); Plats internationaux

Le curry Kismot Killer est une recette de curry spécial produite par la Kismot restaurant indien à Édimbourg. Qu'elle prétend utiliser les piments les plus en vogue dans le ...

tofu
Alimentaire (autres); Plats internationaux

Également appelé tofu, est un aliment à base de coagulant le lait de soja et en appuyant ensuite sur le caillé qui en résulte dans les blocs blancs douces.

Soudjouk
Alimentaire (autres); Plats internationaux

Soudjouk est une saucisse sèche piquante que l'on trouve en cuisine Turque, consommée des Balkans en passant par le Centre Est et l'Asie centrale.

Soudjouk
Alimentaire (autres); Plats internationaux

Soudjouk (également soudjouk) est une saucisse sèche et piquante dans la cuisine turque, mangée des Balkan, au Moyen-Orient et en Asie centrale.

lukanka
Alimentaire (autres); Plats internationaux

Lukanka est un salami épicé bulgare unique à la cuisine bulgare. C'est semi-dried, a une forme cylindrique aplatie et brun-rouge intérieur dans une peau qui est normalement ...

Neta
Alimentaire (autres); Plats internationaux

Neta est un terme de cuisine japonaise utilisé pour décrire la garniture sur les sushi. Sa composante est « shari », riz vinaigré sur lequel est placé neta.

oshizushi
Alimentaire (autres); Plats internationaux

Oshizushi (« sushi pressé »), également connu sous le nom de hako-zushi « sushi boîte », est pressé de sushi de la région du Kansai au Japon. Garnitures et riz sushi sont placées ...

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