Organic chemistry

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Industrie : Chimie

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acide chloroacétique

Chimie; Chimie organique

ClCH 2 COOH White or colorless, deliquescent crystals that are soluble in water, ether, chloroform, benzene, and alcohol; used as an herbicide and in the manufacture of dyes and other organic ...

C 15 H 31 COOH A fatty acid; white crystals, soluble in alcohol and ether, insoluble in water; melts at 63.4_C, boils at 271.5_C (100 mmHg); derived from spermaceti; used to make metallic palmitates ...

aldose

Chimie; Chimie organique

Une classe de sucres de monosaccharide ; la molécule contient un groupement aldéhyde.

cellulosique

Chimie; Chimie organique

Une des dérivés de la cellulose, comme l'acétate de cellulose.

benzoate

Chimie; Chimie organique

Un sel ou un ester de l'acide benzoïque, formé en remplaçant l'acide hydrogène du groupe carboxyle par un radical métallique ou organique.

diacétyle

Chimie; Chimie organique

1. CH 3 COCOCH 3 A yellowish-green liquid with a boiling point of 88_C; has a strong odor that resembles quinone; occurs naturally in bay oil and butter and is produced from methyl ethyl ketone or ...