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Tea

Referring to any beverage made by the infusion in hot water of the dried and prepared leaves of the Camellia sinensis shrub.

Industrie : Boissons

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Tea

biscuité

Alimentaire (autres); Thé

Un terme décrivant le thé qui a été bien tirée, souvent associés aux thés d'Assam.

nettoyer

Boissons; Thé

Feuilles qui sont exempt de fibre, la saleté et toutes les matières étrangères.

clonage

Boissons; Thé

Boutures provenant de vieux buissons de thé afin de produire de nouveaux buissons de thé. Aujourd'hui la plupart des buissons de thé sont issues de clones ou boutures de buissons plus âgés.

grossier

Boissons; Thé

Un thé produisant une liqueur indésirable sévère avec goût pour correspondre.

collection

Boissons; Thé

Une fois un plucker a rempli un panier ou un sac de feuilles de thé, elle est prise d'un point de collecte où il est vérifié et pesé avant d'être emmenés à l'usine de fabrication.