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Kruisbesmetting

Die besmetting van 'n voedselproduk deur 'n ander bron. Die drie vernaamste wyses waarop kruisbesmetting kan plaasvind sluit voedsel na voedsel, toerusting na voedsel en mense na voedsel in.

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  • Partie du discours : verbe
  • Synonyme(s) :
  • Blossaire :
  • Secteur d’activité/Domaine : Restaurants
  • Catégorie : Culinaire
  • Company: About.com
  • Produit :
  • Acronyme-Abréviation :
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