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broa
Pain traditionnel de Portugal, de Galice et du Brésil. Fait à partir d'une farine de maïs, avec d'autres céréales suivant les régions, blé ou seigle, ainsi que de la levure.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Produits de boulangerie
- Catégorie : Pain
- Company:
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