cupcake

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Un cupcake (terme commun aux Etats-Unis, au Canada, en Afrique du sud et en Australie) ou le gâteau des fées (le terme britannique et irlandais habituel), est un petit gâteau conçu pour suffire à une personne, il est souvent cuit dans un petit et fin moule en papier ou en aluminium. Comme avec les gâteaux plus grands, le glaçage et autres décorations dE gâteau, comme les sprinkles, sont communs sur les cupcakes.

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Synonyme(s) : pastry_₀, pastry_₀
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Secteur d’activité/Domaine : Produits de boulangerie
Catégorie : Gâteaux
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