Le développement du chauffage par micro-ondes a été précédé par le travail avec les ondes radio, qui ont été produites expérimentalement par Heinrich Hertz à Polytechnique Karlsruhe en Allemagne entre 1885 et 1889. Hertz mesuré la longueur d'onde et la vitesse de ces ondes. Son premier oscillateur exploité entre 500 000 et 1 500 000 Hz (cycles par seconde), et les vagues ont été testés sur les animaux. , Il a conclu que le seul effet de ces ondes qui était dû à la chaleur. Ce travail mené pour le premier exemple du traitement par chauffage à haute fréquence sur les êtres humains dans un hôpital de Paris en 1895.