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résidus
Toute substance, y compris les métabolites, demeurant chez le bétail à la fois d'abattage ou dans les tissus de la carcasse après l'abattage, comme le résultat du traitement ou de l'exposition du bétail à un pesticide, composé organique ou inorganique, hormone, substance hormonelike, stimulateur de croissance, antibiotique, anthelminthique, tranquillisant, ou autre d'agent thérapeutique ou prophylactique.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
- Produit :
- Acronyme-Abréviation :
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