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échantillon
Un échantillon qui est pris à partir de l'aliment et testé en vue de l'identification d'un agent pathogène d'origine alimentaire ou différents types de polluants chimiques présents dans les aliments.
- Partie du discours : nom
- Synonyme(s) :
- Blossaire :
- Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres)
- Catégorie : Food safety
- Company: USDA
- Produit :
- Acronyme-Abréviation :
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