alfa amilaza

alfa amilaza

Jedan od encima prisutan u sladu, može pretvoriti škrob u šećer.

0 0

Améliorer

Ajouter une image

Partie du discours : nom
Synonyme(s) :
Blossaire :
Secteur d’activité/Domaine : Boissons
Catégorie : Bière
Company:
Produit :
Acronyme-Abréviation :

Suite

Ajouter à Mon Glossaire

Autres langues :

Suite

Commentaires

Voir les termes similaires

alfa

Animaux; Chiens

Pojam koji se primjenjuje za opisivanje najviše rangirane ili najdominantnije jedinke određenog spola. Koristi se za socijalne životinje: alfa ženka vučjeg čopora.

Alkohol

Boissons; Bière

Etilni alkohol ili etanol. Opojan nusprodukt fermentacije, uzrokuje ga djelovanje kvasca na šećere u sladu.

Postotak alkohola

Boissons; Bière

Postotak alkohola izražava se kao postotak volumena ili mase.

pivo

Boissons; Bière

Mild alcoholic beverage made from hops and barley.

američki lagani lager

Boissons; Bière

Pivo, blijede boje, laganog okusa i teksture.

cream ale

Boissons; Bière

Vrsta američkog light lagera. Fermentiran kao ale, ali pomiješan s lager pivom. Obično sadrži rižu ili kukuruz kao dodatak.

doppelbock

Boissons; Bière

Najčešće se odnosi na vrlo jako, lager pivo njemačkog stila. Kako bi se pivo zvalo Doppelbock, sukladno njemačkim zakonima, mora imati maseni udjel ekstrakta od najmanje 18% u ...

Les termes dans Actualités

Termes en vedette

Marija Horvat

0
Termes
21
Blossaires
2
Abonnés

Secteur d’activité/Domaine : Animaux Catégorie : Oiseaux

škanjac

Škanjac (Buteo buteo) ima perje različitih boja koje variraju od tamnosmeđe do bijele sa svim prijelazima, pokrilje mu ima tamnu karpalnu mrlju, a ...