Accueil > Termes > Serbe (SR) > Кување

Кување

Потапање хране у течности на високој температури. Савршен метод припреме плодова мора јер им додаје влажност, а не надвладава укус рибе. За брзо и једноставно кувана јела од рибе, користити концентрат за пилећу или супу од поврћа у тигању довољно великом да сваки комад рибе стане по дужини. Сипати довољно течности да покрије рибу и довести до врења (165-180 степени). Припрема рибе дебљине једног инча ће трајати 15-20 минута.

0
Améliorer
Suite
Ajouter à Mon Glossaire

Autres langues :

Suite

Commentaires

Vous devez ouvrir une session pour poster dans des discussions.

Voir les termes similaires

Кување вина
Boissons; Vin

Поступак вештачког омекшавања вина излагањем топлоти.

чоколада за кување
Bonbons & confiseries; Chocolat

A solid, bitter chocolate made from purechocolate liquor, i.e., the cacao content is 100% with no sugar added. Historically, its only purpose was for baking. While it sounds like ...

Кување без воде
Cuisine et salle à manger; Ustensiles de cuisine

Само мала количина течности се користи. Храна се кува константним формирања паре више него ...

црна или чоколада за кување
Bonbons & confiseries; Chocolat

An FDA classification of chocolate that does not contain any sugar, though it may contain flavoring like vanilla. This pure chocolate was initially intended intended ...

Незаслађена чоколада/чоколада за кување
Arts culinaires; Cuisine

Обично се користи за печење и кување, а не грицкање. Овај састојак садржи чисту чоколаду и какао маслац, без ...

tuna
Fruits de mer; fruits de mer générale

Although known widely minced, tuna is a family of large, flavorful fish that are unusually fast swimmers. When enjoyed in large cuts, it has a mild taste and

pastrmka
Fruits de mer; fruits de mer générale

Velika porodica ribe koja se obično nalazi u čistim, hladnim jezerima i potocima. Njeno delikatno meso najbolje je poširano, sotirano ili prženo.

rep jastoga
Fruits de mer; fruits de mer générale

The main body and the sweetest meat on a lobster.

kuvanje na pari
Fruits de mer; fruits de mer générale

Cooking over the hot vapors of water, wine or other liquid. Season the fish with your favorite spices, then place it in a steamer basket with enough room for each piece to lie ...

škamp
Fruits de mer; fruits de mer générale

A small, meaty crustacean found in both fresh and salt water. Most varieties are high in protein and relatively low in calories and fat. Their firm texture and adaptable flavor ...

losos
Fruits de mer; fruits de mer générale

A meaty fish with firm, flavorful flesh. High in protein, the meat is an excellent source of Omega-3 fatty acids. It can often be found on our fresh fish menu, depending on season ...

Les termes dans Actualités

Termes en vedette

padimo
  • 0

    Termes

  • 0

    Blossaires

  • 1

    Abonnés

Secteur d’activité/Domaine : Alimentaire (autres) Catégorie : Herbes et épices

лимунова трава

herb (fresh or dried stalks or ground) Description: Long, thin, gray-green leaves. Lemon flavor and fragrance, very fibrous. Uses: Fish, chicken, ...

Contributeur

Blossaires en vedette

Traducción automática y asistida por ordenador

Catégorie : Langues   1 12 Termes

Knitting Pattern Abbreviations

Catégorie : Arts   2 20 Termes

Browers Terms By Category

TERMES

SOCIAL

SUPPLÉMENTS

SOLUTIONS