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витамин А

Butter contains about 3,000 IU of vitamin A per 100 grams, or 153 IU per serving (1 pat/ 5 grams).

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  • Secteur d’activité/Domaine : Produits laitiers
  • Catégorie : Beurre
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витамин
Produits de viande; Volaille

a fat- or water-soluble substance necessary, in very small amounts, for normal growth and maintenance of life. Solution added to poultry water or sprinkled over feed.

А
Langue; Alphabets

А је прво слово свих језика, па тако и српског језика. Српски језик је састављен од 30 слова. Азбука је име за скуп слова које садржи српски језик. Два писма су ћирилица и ...

хидролиза
Produits laitiers; Beurre

A chemical reaction in which a linkage between subunits of a large molecule is broken; a molecule of water enters the reaction and becomes part of the end products

кисело
Produits laitiers; Beurre

A flavor characteristic of butter as a result of the moderate acid development in the milk or cream, or excessive ripening of the cream.

лецитин
Produits laitiers; Beurre

A phospholipid naturally present in butter which functions as an emulsifier. An antioxidant used to decrease oxidative rancidity of fat or oil. Water scavenger to prevent ...

маскарпоне
Produits laitiers; Beurre

A soft unripened cheese that belongs to the cream cheese family. It comes from switzerland and italy and is a thick, rich, sweet and velvety, ivory-colored cheese produced from ...

бутер
Produits laitiers; Beurre

A solid fat made from churning the fat from milk or cream until it solidifies. It is a water-in-oil emulsion, comprised of over 80% milkfat, but also containing water in the form ...

холестерол
Produits laitiers; Beurre

A sterol with a multi-ringed (steroid) structure. The amount of cholesterol per gram of butter is 2 mg.

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