À propos
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Termes de Claudia Lamothe
viande rouge
Arts culinaires; Fish, poultry, & meat
Chair venant de mammifères comme le bœuf, l'agneau, le mouton ou le veau. On les classifie ainsi car elles sont rouges ou foncées. La viande rouge est un ingrédient utilisé ...
végétalisme
Soins de santé; Nutrition
Style d'alimentation qui ne consiste que de végétaux. Il ne doit pas être confondu avec le terme « végétarisme », qui correspond à un style d'alimentation pouvant inclure des ...