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Produits laitiers

Food products produced from the milk of mammals.

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Produits laitiers > Fromage

Anneau du Vic-Bilh

Produits laitiers; Fromage

Ce fromage a une forme originale d' l'anneau d'environ 10 centimètres de diamètre, avec un trou au centre d'environ 2 centimètres et une hauteur de 2 centimètres. Ce fromage ...

Abbaye de Belloc

Produits laitiers; Fromage

Fromage Français traditionnel, ferme, non pasteurisé, à pâte dure et au lait de brebis. Il a une forme de roue, croustillant, sa croûte est brunâtre avec des taches de rouge, ...

Abbaye de Citeaux

Produits laitiers; Fromage

L'Abbaye de Cîteaux, également appelé Trappiste de Cîteaux, est un fromage d'abbaye à pâte pressée non cuite, en meule de type reblochon, de 11 cm de diamètre et 2,5 cm de hauteur ...

Abbaye du Mont des Cats

Produits laitiers; Fromage

Ce fromage nécessite les même méthodes de production que le "Port du Salut". Il est produit dans le nord de la France depuis 1890 par les moines d'une abbaye près de la ville de ...

abertam

Produits laitiers; Fromage

Fromage traditionnel, ferme, à pâte dure au lait de brebis. Il a une forme de boule irrégulière avec une fine croûte naturelle, nuancée de jaune et d'orange. L'Abertam est fait à ...

abondance

Produits laitiers; Fromage

Ce fromage de moyenne-montagne de Haute Savoie dans la région Rhône-Alpes (France) est produit en utilisant du lait de vaches d'Abondance, Tarine et de Montbéliard. Ce fromage a ...

castelo branco

Produits laitiers; Fromage

Castelo Branco est un fromage français réalisé avec du lait de brebis, et prend 40 jours pour mûrir. Castelo Branco est fait avec du lait de chèvre, c'est un fromage à pâte molle ...