Accueil > Catégories de produits > Produits laitiers
Produits laitiers
Food products produced from the milk of mammals.
6Catégories 18436Termes
Ajouter un termeContributors in Produits laitiers
Produits laitiers > Fromage 
fromage blanc
Produits laitiers; Fromage
Le fromage blanc (appelé aussi caillé, faisselle ou séré) est un fromage à pâte fraiche, produit et apprécié un peu partout dans le monde. Fabriqué artisanalement ou ...
Celtic Promise
Produits laitiers; Fromage
Fromage moderne de forme ronde, non pasteurisé, végétarien, de texture semi-molle. Ce fromage a été introduit que récemment par John Savage et Patrice-Ontswedder.
corleggy
Produits laitiers; Fromage
Le Corleggy est un fromage Irlandais à pâte dure et à base de lait de chèvre, ne contenant aucune non-présure animale. Ce fromage est donc adapté pour les végétariens.
chontaleño
Produits laitiers; Fromage
Chontaleño est un fromage semi-ferme, de couleur blanche et de goût salé. Ce fromage est très similaire au Cotija et il est utilisé comme fromage de table, mais aussi pour la ...
Caprice des Dieux
Produits laitiers; Fromage
Fromage français produit en 1956. C'est un fromage moderne, doux, de couleur blanche et de forme ovale, avec une surface lisse, veloutée, et une croûte contenant de la ...
cojack
Produits laitiers; Fromage
Colby-Jack, ou Cojack, est un fromage marbré orange et blanc produit à partir d'un mélange de Colby (un fromage à pâte demi-dure au lait de vache) et Monterey Jack (un fromage à ...
coverdale
Produits laitiers; Fromage
Il s'agit fromage Anglais, végétarien, à pâte dure et à croûte jaune pâle. Ce fromage a un goût doux et onctueux. La texture est ferme et ouvert. Le Coverdale réapparu en 1987 ...
Sub-categories
- Beurre (3227)
- Crème glacée (2349)
- Fromage (11116)
- Lait (667)
- Produits à la crème (206)
- Yaourt (835)