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Alimentaire (autres)

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Alimentaire (autres) > Food safety

mise sous film rétractable
Alimentaire (autres); Food safety

Film plastique qui se contracte lorsqu'il est chauffé, produisant un serré, s'adapter bien rangés ; la forme la plus populaire de l'emballage de viande épicerie est PVC ...

ratites
Alimentaire (autres); Food safety

Une famille de grands oiseaux incapables de voler qui incluent des autruches, des émeus et des nandous, qui nous agriculteurs ont commencé à domestiquer et soulever pour se ...

délai d'attente
Alimentaire (autres); Food safety

Partir du moment où les antibiotiques sont administrés jusqu'à ce qu'il est légal pour l'abattage de l'animal, il faut une période de « retrait ». Il s'agit donc de résidus ...

tolérance zéro
Alimentaire (autres); Food safety

Dans la politique de sécurité alimentaire, une norme de « tolérance zéro » en général signifie que si une substance potentiellement dangereuse (si microbiologique, chimique ou ...

pasteurisation
Alimentaire (autres); Food safety

Processus consistant à détruire les micro-organismes qui pourraient la maladie. Cela se fait généralement par application de chaleur à l'alimentation. Trois procédés utilisés pour ...

évaluation des risques
Alimentaire (autres); Food safety

Le processus d'estimation de la gravité et la probabilité d'effets nocifs pour la santé humaine ou l'environnement dus à l'exposition à une substance ou une activité qui, dans des ...

intégration verticale
Alimentaire (autres); Food safety

L'intégration des étapes successives de la production et fonctions en vertu de la propriété ou le contrôle d'un organisme unique de gestion marketing. Par exemple, une grande ...

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