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Pastries
Any food such as a pie or tart whose crust is made of a baked dough or paste consisting primarily of flour, water and shortening.
Industrie : Produits de boulangerie
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Pastries
tarte d'ange
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Une tarte faite avec une croûte de meringue et remplie et recouverte de crème fouettée. Parfois, la tarte d'ange comprend également une couche de fruits, tels que des fraises, des framboises ou des ...
cordonnier
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Un type de dessert au four qui surmonte les fruits frais avec une garniture de pâte à biscuit.
croustillant
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Un type de cuit au four dessert qui surmonte les fruits frais avec un mélange de farine, sucre, cassonade, cannelle, beurre, avoine et noix, créant une garniture streusel comme friable.
bourek
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Fabriqué à partir de pâte filo, un borek peut également être orthographié bourek. La pâte peut avoir une variété de garnitures : feta, fromage, viande ou légumes. Il peut être créé comme une tarte ...
Borek
Produits de boulangerie; Pâtisseries
Fabriqué à partir de pâte filo, un borek peut également être orthographié bourek. La pâte peut avoir une variété de garnitures : feta, fromage, viande ou légumes. Il peut être créé comme une tarte ...
rouleau de la crème
Produits de boulangerie; Pâtisseries
En forme de saucisse et rempli de crème pâtissière, cette pâtisserie crème horn est généralement saupoudrée de sucre en poudre. Les extrémités de la pâte peuvent aussi être garnies de pépites de ...
cornet
Produits de boulangerie; Pâtisseries
A puff pastry that is filled with whipped cream or custard, usually in an individual "cornucopia" shape and sprinkled with powdered sugar.
