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Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Contributors in Vin

Wine

rustique

Boissons; Vin

Décrit les vins vieux jeu de méthodes ou de goût de vins élaborés à une époque antérieure. Peut être une qualité positive dans des vins distinctifs qui nécessitent de vieillissement. Peut également ...

épicé

Boissons; Vin

Catégorie de parfums de type poivré, mais aussi girofle, genièvre, muscade voire persil, et cerfeuil.

élégant

Boissons; Vin

Utilisé pour décrire les vins de grâce, équilibre et beauté.

oenologie

Boissons; Vin

La science et l'étude de la vinification. Également orthographié œnologie.

extrait

Boissons; Vin

Richesse et profondeur de la concentration de fruits dans un vin. Habituellement, une qualité positive, bien que le très concenter peut aussi être très tannique.

floral

Boissons; Vin

Littéralement, ayant les arômes caractéristiques de fleurs. Surtout associé aux vins blancs.

fortifié

Boissons; Vin

Indique un vin dont la teneur en alcool a été augmentée par l'ajout de brandy ou de spiritueux neutres.

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