Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industrie : Boissons

Contributors in Vin

Wine

Zone de viticulture géographique délimitée qui a officiellement obtenu le statut d'appellation par le Bureau de l'alcool, du tabac et des armes à feu. Exemples : Napa Valley et Sonoma Valley. Voir ...

ampelographie

Boissons; Vin

L'étude des cépages.

apparence

Boissons; Vin

Se refere a la clarite du vin, pas couleur

Appelation d'Origine Controlee

Boissons; Vin

Le systeme francais d'appelations, a commence les annees 1930, et etudie le rpototype du vin mondial. Pour effectuer une appelation dans ce systeme, un vin doit suivre les regles y decrivant une ...

appelation

Boissons; Vin

Définit la zone où les raisins d'un vin ont été cultivés, telles que Bordeaux, Gevrey-Chambertin, Alexander Valley ou Russian River Valley. Les réglementations varient largement d'un pays à l'autre ...

arome

Boissons; Vin

Defini par tradition, comme l'arome que le vin va obtenit et de fermentation. Maintenant, il est plus commun que l'odeur du vin total, y incluant des changements qui resultent de l'hoche age ou que ...

austere

Boissons; Vin

Utilise pour decrire des vins relativement durs, de haute acidite qui manquent de profondeur et rondeur. D'habitide, il se dit que les nouveuax vins ont besoin de temps pour devenir doux, ou que les ...