3 Termes
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Wine
Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.
Industrie : Boissons
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Wine
mathusalem
Boissons; Vin
Un extra-grande bouteille cotenant 6 litres ; l'équivalent de huit bouteilles standard.
moût de raisin
Boissons; Vin
La non fermenté jus de raisin extrait par broyage ou de pressage ; jus de raisin dans le tonneau ou la TVA avant sa conversion en vin.
nabuchodonosor
Boissons; Vin
Bouteille de vin géante contenant 15 litres ; l'équivalent de 20 bouteilles standard.
goût de noisette
Boissons; Vin
Utilisé pour décrire les vins oxydés. Souvent un défaut, mais quand il ressemble à une saveur boisée il peut être un plus.
goût de chêne
Boissons; Vin
Décrit l'arôme ou le goût conféré à un vin par les fûts de chêne ou des fûts dans lesquels il a été vieilli. Peut être soit positif ou négatif Les termes grillé, vanille, aneth, cèdre et fumé ...
