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Arts culinaires
The art of preparing and cooking foods.
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Arts culinaires > Cuisine
glaçage de sept minutes
Arts culinaires; Cuisine
Un glaçage meringue-type moelleux, composé de blancs d'oeuf, sucre, crème de tartre, l'eau et la vanille. Le mélange est battu constamment dans le top d'une chaudière double au ...
maw de porc
Arts culinaires; Cuisine
Estomac de porc, communément farci avec un mélange de saucisse, mijoter jusqu'à ce que le fait, puis cuits au four jusqu'à ce que brun. Il est généralement disponible seulement ...
kimchee
Arts culinaires; Cuisine
Ce condiment épicé chaud, extrêmement piquante sert à presque chaque repas coréen. Elle est faite de légumes fermentés, comme le chou ou les navets — qui ont été décapée avant ...
vin de Tokay
Arts culinaires; Cuisine
1. Un gros, oval, Californie table raisin (également appelée Flame Tokay) avec une épaisse peau rouge et chair Fade-dégustation avec des graines. Tokays sont disponibles entre ...
Pudding des Indiens
Arts culinaires; Cuisine
Ce dessert copieux, ancienne est originaire de la Nouvelle Angleterre. C'est un épicé, mélasse de semoule de maïs cuite pouding qui peut parfois inclure les pommes en tranches. ...
Mongol hot pot
Arts culinaires; Cuisine
Il s'agit d'une sorte de fondue chinoise, également connu sous le nom chinois firepot ou firepot bouillante. a pot communal géant de mijotage lentement stock est placé dans le ...
Amande Jordan
Arts culinaires; Cuisine
Cette amande gros, dodu, est importé d'Espagne et vendu la plaine ainsi qu'encastrée dans les revêtements de hard candy pastel de diverses couleurs. Voir aussi aux amandes, ...
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