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Industrie : Fruits et légumes

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Myrtille

Fruits et légumes; Fruits

Ce sont de petites baies de couleur bleu-violacé à la saveur douce et légèrement sucrée. Choisssez les myrtilles fermes, de taille uniforme et d'un bleu indigo recouvert d'un fin voile argenté.

Calebasse bouteille

Fruits et légumes; Fruits

Une variété de courge à peau dure, aussi appelée « courge calebasse » et « courge à fleurs blanches ». Cette courge est utilisée aux Antilles pour produire un sirop très populaire. Les fruits ...

Mure de Young

Fruits et légumes; Fruits

Una variete hybride de mure de couleur rouge sombre, chair juteuse et sucree.

Mure de Boysen

Fruits et légumes; Fruits

Créé par l'horticulteur Rudolph Boysen en 1923, c'est le croisement d'une framboise, d'une mûre, et mûre de Logan. Il a la forme d'une grosse framboise grande et a un goût riche sucré et ...

Elle aparteint aux baies plus sauvages, jusqu'a 1 pouce de maturite longue. Cueillez la mure etant d'un noir bleuatre, dodue et sans coque. (Si les coques y sont presentes, les baies sont cueillies ...

Courgette

Fruits et légumes; Fruits

Une courge d'ete populaire d' une chair de couleur blanche cassee et d' un goutleger etant un peu fade.Les courgettes peuvent etre cuites a la vapeur, grillees, sautees, frites, et cuites au four.

Fruit a pain

Fruits et légumes; Fruits

Ce fruit est originaire du Pacifique. Le fruit atteint un diamétre de 10 pouces, sa peau verte est marqué de figures hexagonales. La pulpe est de couleur crème. Le fruit à pain peut être cuit au ...