L'entraîneur-chef pour les Chargers de San Diego de la Ligue nationale de Football. Il a été comme entraîneur-chef des Washington Redskins et les Raiders d'Oakland et comme coordonnateur offensif pour les Cowboys de Dallas, San Diego Chargers, Dolphins de Miami et San Francisco 49ers. Son offense explosive, construit autour d'une attaque forte au sol et la capacité de frapper rapidement via le col profond, est dénommé « Ai-West Air », une pièce de théâtre sur le nom d'une compagnie aérienne avec un nom similaire. Il est le frère de l'ancienne Université de l'Illinois football tête ancien Chicago Bears coordonnateur offensif Ron Turner.

Turner a entraîné les plupart des jeux dans l'histoire de la NFL entre les entraîneurs en chef avec un enregistrement défensif global.