Un changement dans les propriétés de certains métaux et alliages qui se produit à l'air ambiant ou modérément élevée des températures après travail à chaud ou à un traitement thermique (trempe vieillissement dans les alliages ferrous, naturelles ou vieillissement artificiel dans les alliages ferrous et non ferreux) ou après une opération de froid-travail (vieillissement de la souche). Le changement de propriétés est souvent, mais pas toujours, en raison d'un changement de phase (précipitation), mais jamais implique un changement dans la composition chimique du métal ou alliage. Voir aussi âge de durcissement, vieillissement artificiel, vieillissement naturel, en moyenne, les précipitations durcissement, traitement thermique de précipitations, le vieillissement de la trempe et vieillissement de la souche. .