Alimentaire (autres)

Alimentaire (autres)

General food products.

17Catégories 26236Termes

Ajouter un terme

Contributors in Alimentaire (autres)

Become a Contributors

Alimentaire (autres) > Food safety

poule

Alimentaire (autres); Food safety

Cuisson au four ou à l'étuvée. A des oiseaux de cette classe sont un poulet adulte femelle, généralement plus que 10 mois d'âge, avec de la viande moins tendre que celle d'une ...

pintade

Alimentaire (autres); Food safety

Cuisson au four ou à l'étuvée. A des oiseaux de cette classe sont un poulet adulte femelle, généralement plus que 10 mois d'âge, avec de la viande moins tendre que celle d'une ...

jambon fumé Hickory

Alimentaire (autres); Food safety

Un jambon qui a été fumé par pendaison au cours de la combustion du bois de caryer des puces dans un fumoir. Le jambon ne peut pas étiqueté « hickory fumé » à moins que le bois ...

Projet de modèles fondés sur le HACCP Inspection (HIMP)

Alimentaire (autres); Food safety

HIMP est un effort pour déterminer comment FSIS peut améliorer l'utilisation de ses inspecteurs d'abattage en ligne et continuer à assurer la réduction ou l'élimination des ...

séchée au miel

Alimentaire (autres); Food safety

Séchée au miel peut figurer sur l'étiquetage d'un produit durci si le miel est le seul ingrédient d'édulcoration ou est au moins la moitié les ingrédients sucrants utilisés, et si ...

Méthodes humaines d'abattage Loi

Alimentaire (autres); Food safety

Cette loi a modifié le FMIA en exigeant que toute viande inspectée installations fédérales par le FSIS pour servir de nourriture humaine provenir de bétail abattus par des ...