Cheese

Cheese

Contributors in Fromage

Cheese

Le nom du fromage signifie "chèvre" dans le vieux dialecte de la Savoie. C'est un fromage de forme ronde avec une surface lisse, avec une pâte légèrement aigre qui fond dans la bouche. Ce fromage est ...

coolea

Produits laitiers; Fromage

Les collines de collè en Irelande donnent leur nom à ce fromage au lait cru, du même style que le gouda Ce fromage est riche, possède un goût prononcé de noisette avec une saveur fruitée sur sa ...

curworthy

Produits laitiers; Fromage

Ce fromage a été introduit et produit par Rachel Stevens sur sa propre ferme. Fromage anglais non pasteurisé, végétarien, à pâte dure, et au lait de vache. La production de ce fromage est basé sur sa ...

goutu

Produits laitiers; Fromage

Un fromage Français, de style suisse, qui est un croisement entre de l'Emmental suisse et de l'Appenzell.

canestrato

Produits laitiers; Fromage

Canestrato, d'une région de Foggia, en Italie, est un fromage traditionnel, ferme, non pasteurisé, et d'une texture mi-dur. Une fois ce fromage caillé ferme, il est échaudés par chauffage à 110 ...

dorset blue vinney

Produits laitiers; Fromage

Le Dorset Blue Vinney est un fromage authentique régional, réalisé à Sherbourne Valley, en grande bretagne. C'est un fromage à pâte dure et au lait de vache, avec une teneur en matières grasses ...