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Cheese
Industrie : Produits laitiers
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Cheese
garrotxa
Produits laitiers; Fromage
Garotxa est un fromage moderne, ferme et non pasteurisé. Bien que ce fromage est basé sur une vieille recette, il a été développé et commercialisé, en utilisant des méthodes moderne. Son lait blanc ...
gastanberra
Produits laitiers; Fromage
Gastanberra signifie lait coagulé de brebis au Pays Basque (France), qui est la région où ce fromage est produit. Le fromage est vendu dans un pot en terre cuite et il a un goût du lait solidifié. Sa ...
geitost
Produits laitiers; Fromage
Fromage national de la Norvège, geitost (prononcé "Yay-Toast") est une ancienne ferme et crémerie, produisant un fromage semi-dure. Il a été initialement faite entièrement à partir de lait de chèvre, ...
gippsland blue
Produits laitiers; Fromage
Ce fromage est produit par la Société Tarago River Cheese qui a été créé en 1982. Cette société produit d'autres fromages bleus, y compris les fromages de type Camembert et Brie, en utilisant le lait ...
gjetost
Produits laitiers; Fromage
Le Gjetost est un fromage Norvégien demi-dure, au lait de vache ou de chèvre. Ce fromage est doux, avec un inhabituel qualité aromatique. Le Gjetost est le fromage le plus populaire en Norvège et est ...
gospel green
Produits laitiers; Fromage
Ce fromage appartient au groupe des Cheddar et son nom lui a été donné d'après le nom du petit village où il est réalisé, par James et Cathy Lane. Il n'est pas pasteurisé, végétarien, à une pâte dure ...
cachaille
Produits laitiers; Fromage
Ce fromage vient du village de Puimichel, en France. Il est fait en étant râpé une fois sec dans un pot en terre, tout en y ajoutant du poivre, de l'huile d'olive, et en agitant le tout.
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