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Culinary

Of or pertaining to the art of cooking and preparing foods.

Contributors in Culinaire

Culinary

couverts

Restaurants; Culinaire

Examples of this are Knives, spoons, and forks.

droit de bouchon

Restaurants; Culinaire

Restaurant des frais exigés pour l'ouverture et desservant une bouteille de vin apportée par le patron.

cocktail

Restaurants; Culinaire

Une boisson qui combine un alcool avec un mélangeur, tels que les fruits joice, soda tonique ou la soude. Peut également faire référence à un apéritif servi avant le repas.

déglacer

Restaurants; Culinaire

Ajouter du liquide à une poêle qui a servi à cuire la viande. Cela fait une sauce savoureuse.

brunch

Restaurants; Culinaire

Initialement, d'Angleterre, c'est une combinaison de petit déjeuner et déjeuner, habituellement mangée quelque temps entre 11 et 15.

blanchir

Restaurants; Culinaire

Cette technique est utilisée principalement dans les fruits et légumes. Alimentaire est mis dans l'eau bouillante pendant quelques minutes et puis mis directement dans l'eau froide pour arrêter la ...

chaîne de restaurants

Restaurants; Culinaire

Désigne un groupe de restaurants qui ont le même style de mise en page, menu et service. Ne confondez pas chaîne de restaurants avec des franchises. Toutes les franchises sont des chaînes, mais pas ...

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