Grains

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Industrie : Alimentaire (autres)

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Grains

fettuccini

Alimentaire (autres); Céréales

Nouilles pâtes coupées en lanières plates étroites.

lasagne

Alimentaire (autres); Céréales

Une nouille de large, plat de pâtes avec un bord ébouriffé ou ordinaire. Aussi un plat préparé en utilisant les nouilles de lasagne avec différents fromages et une sauce tomate. Une viande est ...

linguine

Alimentaire (autres); Céréales

Long, narrow, flat pasta noodles that are sometimes called flat spaghetti. Linguine is the Italian word for little tongues.

A noodle made from semolina and water. Most are tube-shaped, but twists and ribbons are available too. Popular tube shapes are: elbow (short, curved), mostaccioli (large, diagonally cut), rigatoni ...

manicotti

Alimentaire (autres); Céréales

A tube-shaped pasta noodle approximately 4 inches long by 1 inch in diameter. Normally stuffed with a cheese or meat mixture, covered with a sauce, then baked before serving.

nouille

Alimentaire (autres); Céréales

A pasta made of flour, water, and egg yolks. (Macaroni and spaghetti don't use egg yolks.) Noodles come in a wide variety of shapes and are used all around the world.

pâtes

Alimentaire (autres); Céréales

Un aliment de base faite de farine, sel, eau et souvent les oeufs. D'innombrables variétés sont servies recouvertes de fromage, beurre, huiles d'olive, sauces, soupes, ou pour encadrer les farces.