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Arts culinaires
The art of preparing and cooking foods.
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œuf de cent ans
Arts culinaires; Cuisine
Aussi appelé siècle oeufs, oeufs de mille ans et oeufs de la dynastie Ming, qui sont tous des oeufs qui ont été conservées par étant recouvert d'un enduit de chaux, de cendres et ...
Agave
Arts culinaires; Cuisine
Aussi appelé plante siècle, cette famille de plantes succulentes se développe dans le sud-ouest des États-Unis, le Mexique et l'Amérique centrale. Bien que toxique lorsqu'il est ...
haricots noirs fermentés
Arts culinaires; Cuisine
Aussi appelé salés haricots noirs et haricots noirs chinois, cette spécialité chinoise se compose de petits soja noir qui ont été conservées dans le sel avant d'être emballés dans ...
presse de cookie
Arts culinaires; Cuisine
Aussi appelé un canon de cookie, cet outil est constitué d'un tube creux équipé à une extrémité avec un modèle décoratif ou une buse et l'autre avec un piston. , Le tube est ...
poêle à frire
Arts culinaires; Cuisine
Aussi appelé une poêle, ce long manche, généralement ronde pan a côtés faibles, en pente douce vapeur ne recueillir dans la poêle. Il est utilisé pour la friture des aliments à ...
Sandwich Denver
Arts culinaires; Cuisine
Aussi appelé un sandwich de l'Ouest, ce classique se compose d'un oeuf brouillé avec le jambon haché, oignon et poivron vert, en sandwich avec deux tranches de pain et garni de ...
Baba
Arts culinaires; Cuisine
Aussi appelé baba au rhum, ce gâteau de levure riche, léger Groseille ou raisin-constellée est trempé dans un sirop de rhum ou de kirsch. Il a dit avoir été inventé dans les ...
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