Accueil > Catégories de produits > Produits laitiers
Produits laitiers
Food products produced from the milk of mammals.
6Catégories 18436Termes
Ajouter un termeContributors in Produits laitiers
Produits laitiers > Fromage 
bierkase
Produits laitiers; Fromage
Bierkase est un fromage Allemand à pâte demi-dure qui se mange généralement avec une bière. Il est fait de lait écrémé et est affiné pendant trois mois dans une cave humide, suivi ...
Bishop Kennedy
Produits laitiers; Fromage
Moderne, crémeux, non pasteurisé, végétarien, semi-mou, c'est un fromage écossais fait de lait de vache. Il a une forme de disque , . Bishop Kennedy, nommé d'après un évêque du ...
blarney
Produits laitiers; Fromage
C'est un fromage irlandais à pâte demi-dure à base de lait de vache. Sa teneur en matières grasses est inférieure à 50%. Ce fromage est de forme ronde et est similaire au "Samso", ...
bonchester
Produits laitiers; Fromage
Moderne, ferme, non pasteurisé, fromage écossais fait de lait de vache. Il a une forme ronde avec une croûte blanche et douce. Le fromage a été introduit par John Curtis et ...
bosworth
Produits laitiers; Fromage
Moderne, ferme, non pasteurisé, végétarien, fromage anglais fait de lait de chèvre. Il a une forme ronde et très mince, et sur sa croûte est saupoudré une fine couche de cendres. ...
bougon
Produits laitiers; Fromage
Traditionnelle et crémeux, c'est un fromage français fait de lait de chèvre. Sa forme est ronde, et sa croûte est fleurie de pénicilline blanche. Bougon signifiant «grognon» , ...
edelpilz
Produits laitiers; Fromage
Fromage bleu Allemand. Sa croûte est douce et seche, sa pâte est blanche, contenant de la moisissure bleue.
Sub-categories

- Beurre (3227)
- Crème glacée (2349)
- Fromage (11116)
- Lait (667)
- Produits à la crème (206)
- Yaourt (835)