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Produits laitiers
Food products produced from the milk of mammals.
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Produits laitiers > Fromage 
emlett
Produits laitiers; Fromage
Fromage anglais de couleur blanche, et de texture douce et lisse, à la crème produite par Mary Holbrook de la ferme "Sleight". Ce fromage a une forme de disque avec de la croûte ...
époisses de bourgogne
Produits laitiers; Fromage
Ce fromage français a été très populaire au début du 20ème siècle, mais sa production n'a pas survécu à la Deuxième Guerre mondiale. Ce n'est que grâce à M. Berthaut que ce ...
esbareich
Produits laitiers; Fromage
C'est un fromage de forme ronde qui est très similaire à la Barousse. Le fromage tient son nom de l'endroit où il est fait. C'est un fromage à forte odeur, et son affinage dur au ...
etorki
Produits laitiers; Fromage
Fromage français en forme de roue, de couleur brun-rougeâtre, de croûte naturelle, à base de lait de brebis. La recette est basée sur un fromage qui a pendant des siècles été fait ...
exmoor blue
Produits laitiers; Fromage
Fromage bleu, végétarien, de tailles diverses, produit par Alan Duffield à partir d'un mélange de lait de vache, de chèvre et de brebis. Ce fromage se classe parmi les fromages au ...
explorateur
Produits laitiers; Fromage
Ce fromage français a été inventé dans les années 1950 et nommé en l'honneur du premier satellite américain - Explorer. C'est un fromage à pâte molle blanche de forme cylindrique. ...
fromage fermier
Produits laitiers; Fromage
Le fromage fermier (ou d'agriculteurs) est fait en appuyant sur l'humidité du fromage cottage; enfoncé encore plus sec, il est parfois roulé dans un mélange d'herbes et d'arômes, ...
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