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Produits laitiers
Food products produced from the milk of mammals.
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Produits laitiers > Fromage 
figue
Produits laitiers; Fromage
Fromage non pasteurisé, nommé figue en raison de sa forme. Au cours de l'affinage qui prend au moins deux semaines, ce fromage est pressé, et moulée dans un tissu. Il est doux et ...
filetta
Produits laitiers; Fromage
Filetta vient de Isolaccio, qui se trouve à 45 km au sud de la ville de Bastia. Il signifie «la fougère» en corse. Il a une légère odeur de cave et de feuilles de fougère, et est ...
fin-de-siècle
Produits laitiers; Fromage
Fin-de-siècle provient du Pays de Bray en Normandie et son nom a été donné par le fromager Henri Androuet. Fin-de-siècle a une forme ronde, est doux, crémeux, avec une légère ...
finlandia swiss
Produits laitiers; Fromage
Fromages similaires à l'emmental. Suisse. Son affinage prend de trois à six mois et il a un goût pointu et plutôt épicée.
finn
Produits laitiers; Fromage
Fromage non pasteurisé, végétarien, de couleur blanche, produit par Charlie Westhead dans la crémerie "Neal's Yard", en Angleterre. Il est le seul fromage triple crème fait en ...
fiore sardo
Produits laitiers; Fromage
C'est un fromage de forme cylindrique ou de roue. Sa croûte est naturelle, de couleur jaune doré à brun foncé, et a une odeur aigre, humide. Ce fromage est dur et granuleux et a ...
fleur du maquis
Produits laitiers; Fromage
Le fromage est appelé "fleur du maquis", qui est le nom français pour désigné le paysage Corse. Il est de forme carré, avec des coins arrondis. Fleur du Maquis est vraiment ...
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