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Produits laitiers
Food products produced from the milk of mammals.
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Produits laitiers > Fromage
crayeux de roncq
Produits laitiers; Fromage
Ce fromage a été développé par un agriculteur dans le nord de la France avec l'aide de Philippe Ollivier. Sa croûte est de couleur orange, son cœur est ferme et de couleur ...
Cerney
Produits laitiers; Fromage
Fromage en forme de pyramide, et saupoudré de cendres de chêne et de sel. Ce fromage a été créé par Dame Angus dans la région de Gloucestershire. Ses fromages sont nommés d'après ...
charolais
Produits laitiers; Fromage
Cette ferme (artisanale) de fromage est situé dans la plaine de granit de Charola, dans la région de Bourgogne. Les saveurs subtiles de mélange de lait de vache et de chèvre, lui ...
durrus
Produits laitiers; Fromage
Fromage irlandais de forme ronde, et possédant une croûte dur, lisse et sombre et naturelle, de couleur brune. Ce fromage végétarien, semi-mou, est très célèbre dans la région de ...
crowdie
Produits laitiers; Fromage
Fromage frais, Ecossais végétarien, au lait de vache. Il est généralement vendu dans du papier journal, mais il est également vendu dans des bacs. Ce fromage est fabriqué avec du ...
dunlop
Produits laitiers; Fromage
Ce fromage a été crée il y a dix ans par Anne Dorward sur sa propre ferme. Aujourd'hui, il est produit par la laiterie Dunlop. C'est un fromage végétarien, non pasteurisé, à pâte ...
castellano
Produits laitiers; Fromage
Castellano est un fromage traditionnel Espagnol, crémeux, non pasteurisé, à pâte dure,de forme cylindrique, ronde ou demi. L'intérieur jaune pâle de Castellano est ferme et ...
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