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Produits laitiers
Food products produced from the milk of mammals.
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Produits laitiers > Fromage 
burgos
Produits laitiers; Fromage
Fromage frais non pasteurisé, tenant son nom du marché de la ville castillane, en espagne, où il a été fabriqué et vendu. Ce fromage est en forme de roue, avec des rainures ...
chaource
Produits laitiers; Fromage
Fabriqué avec du lait de vache, ce fromage français traditionnel, crémeux et à pâte molle peut être consommé à la fois mûre et jeunes. Lorsqu'il est consommé jeune, l'intérieur ...
cairnsmore
Produits laitiers; Fromage
Fromage écossais à la croûte dure et croustillante avec des ferments rouges. C'est un fromage moderne, non pasteurisé, à pâte dure et au lait de brebis.
double gloucester
Produits laitiers; Fromage
C'est un fromage Anglais classique, non pasteurisé, demi-dure, qui est fait dans le Gloucestershire depuis le XVIe siècle. Les dossiers montrent, cependant, que Gloucester était ...
comté
Produits laitiers; Fromage
Le Comte est un fromage français traditionnel, à pâte dure avec des caractéristiques similaires au Gruyère Suisse. Fromage produit à partir du lait de vaches qui ont été nourris ...
crowley
Produits laitiers; Fromage
Le crowley est un fromage Américain de forme cylindrique ou oblongue, de différentes tailles. Il est l'un des seul fromage semi-mou, fait à partir de lait de vache. Il est fait ...
chabichou
Produits laitiers; Fromage
Fromage français classique, ferme et crémeux, non pasteurisé et à croûte naturelle. Sa texture est ferme et onctueuse. Le Chabichou a un affinage de 10 à 20 jours.
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