Wine

Wine

Referring to any alcoholic beverage made from the fermented juice of grapes.

Industrie : Boissons

Ajouter un nouveau terme

Contributors in Vin

Become a Contributors

Wine

mis en bouteille par, embouteillé par

Boissons; Vin

Signifie le vin pourrait avoir été acheté tout prêt et simplement mis en bouteille par le propriétaire de la marque, ou sous contrat par un autre producteur. Lorsque l'étiquette indique "produit et ...

bouquet

Boissons; Vin

Odeur que développe un vin après qu'il ait été mis en bouteille et qu'il ait vieilli. Exclusivement réservé aux parfums issus du vieillissement en bouteille (dits secondaires ou tertiaires.

musqué

Boissons; Vin

Parfum lourd et capiteux rappelant le musc. Opposé de elegant.

Brettanomyces

Boissons; Vin

Une levure de détérioration pouvant causer ce qui sont souvent décrit comme étant de la basse-cour arômes et saveurs dans un vin. Certaines personnes estiment que, en petites quantités, il peut ...

brillant

Boissons; Vin

Used for fresh, ripe, zesty, lively young wines with vivid, focused flavors.

brillant

Boissons; Vin

Décrit l'apparence de vins très clairs dont la matière n'est absolument pas visible (pas de particules. Pas toujours un plus, car cela peut indiquer un vin très filtré.

Brunissant

Boissons; Vin

Décrit la couleur d'un vin, et est un signe qu'un vin est mature et peut être altéré. Un mauvais signe chez les jeunes vins rouges (ou blanc), mais moins important chez les vins âgés. Les vins de 20 ...