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Boissons
Drinks and liquids for human consumption, also includes the bottling industry for preparation and sale of such drinks.
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Boissons > Vin 
doit de poids
Boissons; Vin
Le niveau des sucres fermentescibles dans le moût et la teneur en alcool qui en résulte si tout le sucre est transformé en éthanol.
lightstruck
Boissons; Vin
Un terme dégustation d'un vin qui a eu la longue exposition aux rayons ultraviolets provoquant « wet carton » tapez l'arôme et la saveur.
madeirized
Boissons; Vin
Un goût affichage de vin de Madère, généralement la preuve de l'oxydation. Parfois utilisé pour décrire un vin blanc qui est resté longtemps après son premier.
douceur du vin
Boissons; Vin
Définie par le niveau de sucre résiduel dans le liquide final après que la fermentation a cessé. Cependant, comment doux, que le vin sera en fait goûter est également contrôlée ...
Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Boissons; Vin
Signifie littéralement le toponyme contrôlé. C'est la désignation de l'Italie pour le vin dont le nom, l'origine des raisins, des cépages et des autres facteurs importants est ...
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