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Arts culinaires
The art of preparing and cooking foods.
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Arts culinaires > Cuisine 
sébaste
Arts culinaires; Cuisine
1. Avec plus de 50 variétés, c'est le plus grand des familles de poissons de la côte du Pacifique. La boivent sébaste peut être divisé en deux grandes catégories — corps profond ...
Baba gannoujh
Arts culinaires; Cuisine
Une Moyen-Orient purée d'aubergine, le tahini, huile d'olive, le jus de citron et l'ail. Il a garni de graines de Grenade, menthe hachée ou de pistaches hachées et utilisé comme ...
parve
Arts culinaires; Cuisine
Un juif terme décrivant les aliments sans animaux ou ingrédients laitiers. Conformément aux lois d'alimentaires casher, animaux aliments ne peuvent être consommés au même repas ...
vin
Arts culinaires; Cuisine
Sauf indication contraire, le vin fait référence au jus de raisins fermenté naturellement. De façon plus générale, le terme peut inclure des boissons alcoolisées, créés à partir ...
Baba ghanoush
Arts culinaires; Cuisine
Une Moyen-Orient purée d'aubergine, le tahini, huile d'olive, le jus de citron et l'ail. Il a garni de graines de Grenade, menthe hachée ou de pistaches hachées et utilisé comme ...
verte
Arts culinaires; Cuisine
Français pour « sauce verte », la sauce verte est simplement vert couleur mayonnaise. Pour obtenir la couleur, un ingrédient vert (comme le persil, épinards ou Cresson) est ...
stade de soft-ball
Arts culinaires; Cuisine
Un test pour décrire le point au cours de laquelle une goutte de point d'ébullition du sirop immergé dans l'eau froide forme une boule molle qui s'aplatit de son propre accord ...
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