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Arts culinaires
The art of preparing and cooking foods.
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Arts culinaires > Cuisine 
Mont blanc
Arts culinaires; Cuisine
Un dessert classique de châtaignes sucrées, en purée, subtilement parfumé à la vanille. Le mélange est riced et les instruments dans une montagne élevée, duveteux sur un plateau. ...
barbecue
Arts culinaires; Cuisine
1. Communément appelé un grill, un barbecue est généralement un brazier équipé d'un gril et, parfois, une broche. Le brazier peut varier d'un firebowl simple, qui utilise des ...
Taste-vin
Arts culinaires; Cuisine
Une dégustation de vin coupe, habituellement porté sur une chaîne ou un ruban autour du cou d'un sommelier.
aiguille de bridage
Arts culinaires; Cuisine
Aiguilles de longs inox fileté avec de la ficelle et utilisé pour le treillis des aliments. , Ils varient en taille, habituellement quelque part de 4 à 10 pouces de longueur.
fonte
Arts culinaires; Cuisine
Utilisant la chaleur pour convertir les aliments (comme le beurre ou chocolat) d'un solide à liquide ou semi-liquide.
Surlonge
Arts culinaires; Cuisine
Cette découpe de viande de boeuf se situe entre la longe courte très tendre et la tour beaucoup plus difficile. Comme pourrait s'y attendre, les coupes de viande provenant de la ...
roi orange
Arts culinaires; Cuisine
Ce grand orange cultivés en Floride a une forme plutôt aplatie et peau rugueuse lâche. Elle a une chair juteuse, suavement acidulée et est en saison de décembre à avril. Voir ...
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