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Arts culinaires

The art of preparing and cooking foods.

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Arts culinaires > Cuisine

Longan

Arts culinaires; Cuisine

Les yeux du dragon également appelée, ce fruit d'Asie du sud-est indigène est faible (environ 1 pouce de diamètre) et ronde et a une mince coquille brune. L'intérieur est blanc ...

lentilles

Arts culinaires; Cuisine

Populaire dans certaines régions d'Europe et d'un aliment de base dans une grande partie du Moyen-Orient et l'Inde, cette impulsion minuscule, en forme de lentille a longtemps été ...

la morue-lingue

Arts culinaires; Cuisine

Trouvé sur la côte Pacifique de l'Amérique du Nord, la morue-lingue est pas vraiment une morue mais un sourcil. Ce poisson ne gagne un concours de beauté, mais sa saveur ...

Lemon verbena

Arts culinaires; Cuisine

Originaire d'Amérique du Sud, longues et fines feuilles de cette herbe puissante ont une saveur lemonlike soporifique. Pour que la raison, un toucher léger est nécessaire lors de ...

saccharose

Arts culinaires; Cuisine

Un sucre cristallin, soluble dans l'eau provenant de la canne à sucre, betterave à sucre et sorgho. Saccharose constitue également la plus grande partie du sucre d'érable. C'est ...

quenelle

Arts culinaires; Cuisine

Une lumière, dumpling délicat fait de poisson assaisonné, hachée ou au sol, de viande ou de légumes liés avec des œufs ou panada. Ce mélange est formé en petits ovales et ...

crabes à carapace molle

Arts culinaires; Cuisine

Un terme qui décrit un état de croissance du crabe, période durant laquelle il jette hors de sa coquille pour cultiver une plus grande. Aussitôt après les hangars de crabe, que sa ...