Contributors in Fromage

Cheese

crème

Produits laitiers; Fromage

La matière grasse du lait.

matière sèche

Produits laitiers; Fromage

La partie du fromage composé de matières solides (par opposition à liquide).

enzymes

Produits laitiers; Fromage

Favorise la coagulation du lait, ainsi que de la présure.

bocconcini

Produits laitiers; Fromage

Bocconcini est une Mozzarella fraîche qui vient dans diverses tailles, emballés dans l'eau ou de saumure. Autre mozzarella fraîche, tels que savourer Fiore di Latte, etc. sont Bocconcini dans ...

Boursin

Produits laitiers; Fromage

Boursin est moderne, Crèmerie, fromage frais, de forme cylindrique sans croûte. Elle est faite avec l'ail et fines herbes ou même de poivre noir. C'est un fromage à pâte molle industrielle avec aucun ...

Brie

Produits laitiers; Fromage

Brie is the best known French cheese and has a nickname "The Queen of Cheeses". Several hundred years ago, Brie was one of the tributes which had to be paid to the French kings. In France, Brie is ...

Camembert

Produits laitiers; Fromage

Un très célèbre fromage français, Camembert remonte au XVIIIe siècle et est nommé pour un village de Norman dans lequel se trouve une statue du créateur de cette variété particulière (Marie Harel). A ...

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