Lamb

Lamb

Lamb and mutton is the meat attained from the killing of domestic sheep. The meat of a sheep in its first year is lamb, the meat of juvenile sheep older than a year is called hogget, the meat of an adult sheep is called mutton.

Industrie : Produits de viande

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Lamb

stylo agnelage

Produits de viande; Agneau

Un petit stylo pour limiter les brebis et les agneaux nouvellement né.

brebis

Produits de viande; Agneau

Une femelle moutons capables de produire des agneaux. Dans les zones où les « gimmer » ou termes similaires sont utilisés pour les femmes jeunes, peut faire référence à une femme qu'après son premier ...

parents collatéraux

Produits de viande; Agneau

Parents qui ne sont pas des descendants ou des parents (descendants ou ascendants). Par exemple, des frères.

taux de conception

Produits de viande; Agneau

Le nombre de brebis qui agneau par rapport au nombre d'exposés pour l'élevage de brebis. Cela est habituellement exprimé en pourcentage.

corrélation

Produits de viande; Agneau

Une mesure de la façon dont deux caractères se rapportent les uns aux autres. Les coefficients de corrélation de sont exprimés dans la gamme 1. 00 à + 1. 00. Les traits qui sont négativement corrélés ...