Produits laitiers

Produits laitiers

Food products produced from the milk of mammals.

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Produits laitiers > Beurre

contrôle de qualité

Produits laitiers; Beurre

De contrôle de la qualité du lait cru, à la propreté de l'usine de traitement, veiller à préserver la bonté de la nature et de produire un ingrédient sûr et savoureux. L'industrie ...

beurre non salé

Produits laitiers; Beurre

Contains no salt and is sometimes labeled as "sweet" butter. It is preferred by many for cooking and baking. Salt acts as a preservative, and without it, butter is more ...

crème pâtissière

Produits laitiers; Beurre

Crème demi-banane. Crème pâtissière est un mélange cuit faite avec des jaunes d'oeufs, sucre et lait épaissi avec la farine ou de fécule de maïs et fini avec un peu de vanille. ...

beurre allégé

Produits laitiers; Beurre

Actuellement proposées et en cours de développement comme un aliment produit pour ressembler au beurre, qui contient des matières grasses butyriques 52 pour cent, fabriqués à ...

rancissement

Produits laitiers; Beurre

Développement de tout arrêt ou désagréables saveurs dans une matière grasse. Les quatre types de rancissement en acides gras : absorption d'odeurs, action des micro-organismes, ...