Accueil > Catégories de produits > Arts culinaires
Arts culinaires
The art of preparing and cooking foods.
3Catégories 76118Termes
Ajouter un termeContributors in Arts culinaires
Arts culinaires > Cuisine 
Melon
Arts culinaires; Cuisine
Ce fruit juteux est l'une des deux grandes classes de melons, l'autre étant le melon d'eau. Elle est cultivée par les chinois, les Grecs, les Romains et les Égyptiens pour des ...
potable
Arts culinaires; Cuisine
Un mot utilisé pour décrire un liquide potable, comme l'eau potable. n. potable toute boisson, notamment ceux contenant de l'alcool.
pot
Arts culinaires; Cuisine
N. une ronde, profonde conteneur qui a habituellement deux poignées et un couvercle de cuisson. Pots peuvent varier de petite à grande. Plus à l'exception des poêlons, récipients ...
Tutti-Frutti
Arts culinaires; Cuisine
1. Un terme italien signifiant « tous fruits » qui fait référence à une réserve faite avec divers fruits en dés, mélangés avec du sucre et d'eau-de-vie. Elle est, depuis, été ...
Cream puff
Arts culinaires; Cuisine
Une bouffée petite, creuse de choux pâtissier (crème-pâte feuilletée) rempli de crème fouettée sucrée ou de la crème pâtissière.
bobotie
Arts culinaires; Cuisine
Un plat populaire d'Afrique du Sud fait de hachis d'agneau ou de bœuf mélangées avec pain, riz ou purées de pommes de terre, oignons, ail et poudre de cari. Les ingrédients sont ...
tandoori
Arts culinaires; Cuisine
Utilisés dans toute l'Inde (et dans les restaurants indiens dans le monde entier), le four traditionnel haut arrondi tandoor est fait de briques et d'argile. Il est utilisé pour ...
Sub-categories
- Cuisine (75355)
- Epices (456)
- Fish, poultry, & meat (305)