Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cuisine

Cooking

Utilisé depuis 500 b. c. , rosemary est originaire de la région méditerranéenne (où elle pousse sauvage), mais est maintenant cultivé dans toute l'Europe et les États-Unis. , Ce membre de la famille ...

Kiwis

Arts culinaires; Cuisine

Également connu sous le nom la Chinese gooseberry, ce fruit riche a reçu son surnom de l'oiseau aptère du même nom de la Nouvelle Zélande. , Il ressemble à un gros oeuf brun avec une couverture de ...

petits pois

Arts culinaires; Cuisine

Le terme français de « petits pois verts jeunes. « Voir aussi pois anglais.

Mûroise

Arts culinaires; Cuisine

Il y a désaccord quant à l'origine de cette belle ruby rouge, baies en forme de blackberry. Certains botanistes pense que c'est une espèce distincte, alors que d'autres jugent un hybride ...

ramen

Arts culinaires; Cuisine

1. Instant-style asiatique nouilles frites qui sont généralement vendus dans des emballages cellophane, parfois avec des morceaux de légumes déshydratés et mélange pour bouillon. 2. Japonais un plat ...

semoule

Arts culinaires; Cuisine

1. De blé dur qui est plus grossièrement au sol que les farines de blé normal, un résultat qui est souvent obtenu par tamisage à la farine fine. Plus de bonnes pâtes est fait de semoule. Il est aussi ...

Naan

Arts culinaires; Cuisine

Un Indien est, pain plat farine blanche qui est légèrement levé par un démarreur de levure naturelle développé à partir des levures aéroportées. Naan est traditionnellement cuit dans un four tandoor. ...