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Restaurants
Related to any establishment that sells food and drink to the general public.
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Restaurants > Culinaire 
Farfel
Restaurants; Culinaire
Une garniture de soupe faite de pâte à nouilles finement hachés ou hachées.
Gnocchi
Restaurants; Culinaire
Boulettes en forme d'oreiller faites d'une pâte de farine, les pommes de terre et les oeufs.
Sauce blanche
Restaurants; Culinaire
One of the mother sauces of French cuisine and is used in many recipes of the Italian cuisine, e. G. Lasagne emiliane.
Beurre manié
Restaurants; Culinaire
Une pâte faite de farine et beurre, utilisée pour préparer des sauces plus épais.
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