Cheese

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Contributors in Fromage

Cheese

Pavé d'Auge, ou Pavé de Moyaux en Normandie, est un fromage piquant, avec une longue tradition. Pave est le nom donné aux pavés carrés que vous pouvez voir des marchés anciens en France. Il s'agit ...

yarra valley pyramid

Produits laitiers; Fromage

Yarra Valley Pyramid est un fromage australien à partir de lait de chèvre. Il est semblable à Sainte-Maure. Ce fromage est crémeux au citron frais et légèrement salée. Le Yarra Valley Pyramide a été ...

yorkshire blue

Produits laitiers; Fromage

Le Yorkshire Blue est un fromage traditionnel, végétarien, bleu au lait de brebis. Ce fromage a été créé par Judy Bell qui utilisent les méthodes traditionnelles datant du début du XIe siècle. Il ...

zamorano

Produits laitiers; Fromage

Célèbre fromage espagnol, habituellement produit en forme de tambour. Ce fromage est très similaire au "Castelanno et Manchego", mais il est moins granuleux. Ce fromage a une croûte naturelle ...

zanetti grana padano

Produits laitiers; Fromage

Le nom de ce fromage signifie «granuleux» ou «granulaire» car c'est ainsi que le fromage ressemble quand il est à ciel ouvert. Le Grana padano est un fromage de lait de vache, en forme de roue, d'une ...

zanetti parmigiano reggiano

Produits laitiers; Fromage

Zanetti Parmigiano Reggiano est le roi des fromages, l'un des plus beaux produits de l'Italie. Avec son riche goût de noisette et son arôme caractéristique, il est utilisé par les meilleurs ...

manouri

Produits laitiers; Fromage

L'un des fromages préférée en grèce.* Il est disponible dans de différentes tailles et formes, et peut être fait à partir de lait de brebis ou chèvre. C'est un fromage sans croûte. La recette de ce ...